О кофемолках KitchenAid

У кофемолок KtichenAid имеется контролируемая система подачи зерен?

Да, она имеется. В них, в отличие от кофемолок других типов, кофейные зерна не сыплются прямо на жернова из верхнего контейнера. С помощью особой косозубой шестеренки зерна равномерно подаются на стальные жернова, позволяя получить отлично помолотый кофе.

С какой скоростью вращается двигатель кофемолки KitchenAid?

Двигатель вращается со скоростью 450 об/мин. При этом минимизируется нагревание частиц кофе, возникающее при их трении, и сокращается статический заряд, а также не слипаются частички, что дает возможность кофе максимально раскрыть свой вкус и неповторимый аромат.

Могу ли я перемалывать в кофемолке KitchenAid ароматизированные кофейные зерна?

Делать это нежелательно, поскольку другие кофейные сорта, которые вы будете перемалывать впоследствии, впитают остаточный запах и посторонний привкус. Если вы любите ароматизированный кофе, добавляйте ароматизированные сливки или сироп к готовому кофе или выделите для перемалывания ароматизированных зерен особую мельничку.

Внимание! При помоле ароматизированных кофейных зерен кофемолка нуждается в более частой очистке. Мельница рассчитана только на кофейные зерна! Не используйте ее для помола других продуктов!

Какие жернова используются в кофемолке от KitchenAid?

В кофемолке КитченЭйд используются плоские вертикальные жернова, что облегчает процедуру очистки и ухода за кофемолкой. 
Кофемолки профессионального типа часто оснащаются именно таким типом жерновов.

Какой величины жернова у кофемолки KtichenAid, из чего они сделаны?

Каждый плоский жернов имеет диаметр 5,7 см. Изготовлены они из нержавеющей стали (порошковой), отличаются долгим сроком эксплуатации и гарантируют оптимальный помол кофе. Жернова регулируются, что компенсирует небольшой износ и позволяет получить частицы оптимального размера - для заваривания по-настоящему качественного эспрессо.